Sobre o evento

O InovaPork é o primeiro desafio de ideias na suinocultura. A proposta é fomentar a inovação de impacto na suinocultura e atrair pessoas inovadoras com ideias em qualquer estágio de maturidade, colaborando para que se tornem negócios e soluções para a cadeia produtiva de suínos.

Público-alvo

Acadêmicos ou profissionais independentes de diversas áreas de conhecimento, organizados em equipes e startups.

Datas

Etapa 1 - Inscrição das equipes e ideias e homologação (online): 22/03 a 08/05/2019
Etapa 2 - Classificação: 10 a 16/05/2019
Etapa 3 - Grande final (presencial): 31/05, 01 e 02/06/2019

Local

As etapas 1 e 2 ocorrerão online. A grande final ocorrerá na Embrapa Suínos e Aves, na cidade de Concórdia, SC.

Palestrantes

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Everton Gubert
Diretor de Inovação e Negócios, Agriness

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Luiz Fernando Sá
Diretor Editorial, StartAgro

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Clovis Rossi
CEO, Granter

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Cleber Oliveira Soares
Pesquisador, Diretoria Executiva de Inovação e Tecnologia, Embrapa

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Marcelo Cazado
Diretor da Rede de Investidores Anjos (RIA), Acate

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João Marinelli
Analista de Comunidades, Darwin Startups

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Micheli Kamila Santin
Consultora, Sebrae

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Sulivan Alves
Diretora Técnica Adjunta, ABPA

Programação

Dia 31/05/2019

8h30 às 9 horas
Recepção dos participantes e convidados

Bloco 1 - Suíno é tech, suíno é pop

9 horas às 9h30:
Estratégia para inovação - Cleber Oliveira Soares - Pesquisador, Diretoria Executiva de Inovação e Tecnologia, Embrapa
9h30 às 10 horas:
Suinocultura brasileira - Sulivan Alves - Diretora Técnica Adjunta, ABPA
10 horas às 10h30:
O agro e as startups - Luiz Fernando Sá - Diretor Editorial, StartAgro
10h30 às 11h15:
Coffee-break
11h15 às 12h30:
Inovei na suinocultura - Everton Gubert - Diretor de Inovação e Negócios, Agriness | Clovis Rossi - CEO, Granter

12h30 às 13h30
Almoço nas dependências da Embrapa

13h30 às 17 horas
Imersão e vivência de campo – visita em Granja de Suínos
Público: Equipes do InovaPork

13h30 às 14h30 horas:
Visita às instalações da Unidade
14h30 às 17 horas:
Painel: O papel da Embrapa frente aos novos desafios
Público: Mentores externos, patrocinadores e convidados

17 horas:
Coffee-break e Interação Mentores/Equipes finalistas

Dia 01/06/2019

8h - 8h20
Recepção dos participantes e convidados

Bloco 2 - Estruturando um negócio

8h20 às 9h30:
Oficina - modelando o meu negócio - Micheli Kamila Santin - Consultora, Sebrae
9h30 às 10h40:
Como atrair investidores - Marcelo Cazado - Diretor da Rede de Investidores Anjos (RIA), Acate
10h40 às 11h15:
Coffee-break
11h15 às 12h30:
Como acelerar minha startup - João Marinelli - Analista de Comunidades, Darwin Startups

12h30 às 13h30:
Almoço nas dependências da Embrapa

13h30 às 14 horas:
Estruturando um PITCH
14 horas às 17h30:
Interação com mentores
15h30 às 16h30:
Opcional para as equipes do InovaPork: Visita às instalações da Embrapa Suínos e Aves

Dia 3 - 02/06/2019 (aberto ao público)

8 às 17 horas:
Grande final
A ordem de apresentação das equipes selecionadas será por sorteio

Para saber mais detalhes, leia o regulamento do evento. Você também pode seguir a página da Embrapa Suínos e Aves no Facebook para receber todas as novidades sobre o InovaPork.

Mentores

Conheça o time de mentores da etapa final do InovaPork.

Agropecuária

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Janice Reis Ciacci Zanella
Chefe Geral e pesquisadora da área de virologia, Embrapa

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Airton Kunz
Chefe Adjunto de Pesquisa e pesquisador da área de tratamento de resíduos de animais, Embrapa

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Marcelo Miele
Chefe Adjunto de Transferência de Tecnologia e pesquisador da área de economia rural, Embrapa

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Ana Paula Bastos
Pesquisadora da área de imunologia, Embrapa

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Mariana Groke Marques
Pesquisadora da área de reprodução, Embrapa

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Nelson Mores
Pesquisador das áreas de patologia e epidemiologia, Embrapa

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Gilberto Silber Schmidt
Pesquisador da área de gestão da inovação tecnológica, Embrapa

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Ricardo Luis Radis Steinmetz
Analista da área de tratamento de resíduos de animais, Embrapa

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Fabiane Goldschmidt Antes
Analista da área de tratamento de resíduos de animais, Embrapa

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Jalusa Deon Kich
Pesquisadora da área de bacteriologia, Embrapa

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Marcos Antonio Zanella Mores
Analista da área de diagnóstico laboratorial e patologia suína, Embrapa

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Osmar Dalla Costa
Pesquisador das áreas de sistemas de produção e bem estar animal, Embrapa

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Rejane Schaefer
Pesquisadora da área de biologia molecular, Embrapa

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Jorge Vitor Ludke
Pesquisador da área de nutrição e produção, Embrapa

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Armando Lopes do Amaral
Chefe Adjunto de Administração, Analista da área de Sanidade e Produção, Embrapa

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Filipe Antonio Dalla Costa
Bem Estar Animal, UNESP

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Anne Caroline de Lara
Sanidade Animal, UFRGS

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Robson Gomes
Gerente de produtos, MSD Saúde Animal

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Nilson Woloszyn
Técnico na área de Suinocultura, Embrapa

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Paulo Armando Victória de Oliveira
Pesquisador da área de Construções Rurais/Engenharia do Meio Ambiente, Embrapa

Tecnologia

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Luciana Alvim Santos Romani
Pesquisadora, Embrapa

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Silvia Maria Fonseca S Massruha
Chefe Geral e pesquisadora, Embrapa

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Marcos Cezar Visoli
Pesquisador da área Dados, Padrões e Tecnologias Abertas, Embrapa

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Breno Silva Beda de Assunção
Analista, Secretaria de Inovação e Negócios, Embrapa

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Ricardo Fonseca Araujo
Analista, Secretaria de Inovação e Negócios, Embrapa

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Leandro Xastre
Co-Fundador e CIO, Agriness Edge

Negócios

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Everton Gubert
Diretor de Inovação e Negócios, Agriness

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Daniel Trento do Nascimento
Pesquisador, Embrapa

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Micheli Kamila Santin
Consultora, Sebrae

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Alexandre Weimer
Head, Ó Dois Go

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Paulo César Antoniollo
Gerente Regional Oeste Catarinense, Banco Regional de Desenvolvimento do Extremo Sul – BRDE

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Marcus Oppliger Pinto
Especialista em Gestão Empresarial, Cedecom, Estar.Bem, MC² e Emprescer

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Mauro Carrusca
Eng. eletrônico, especialista em Inovação, Empreendedorismo e Design em Thinking

Premiação

1º ao 10º lugar

  • Mentoria com especialistas em agronegócio, tecnologia e negócios durante a etapa presencial;
  • Oportunidade de apresentar sua ideia para representantes de agroindústrias e investidores;
  • Certificado de participação.



1º lugar

A startup/equipe vencedora estará classificada para a etapa final do Pontes para Inovação (desde que cumpra o regulamento deste). A chamada Pontes para Inovação é uma iniciativa desenvolvida em parceria entre a Embrapa e parceiros, que tem como objetivo conectar as Agritechs com investidores, visando permitir que estas possam ter acesso a recursos para acelerar seus negócios. Saiba mais sobre a Pontes para a Inovação clicando aqui.

Além disso, a equipe vencedora poderá participar da AveSui EuroTier 2019, a maior feira de proteína animal da América Latina. A equipe poderá participar dos seminários e do espaço Digital Farming. O evento ocorrerá de 23 a 25 de julho de 2019, na cidade de Medianeira - PR. Para saber mais sobre a AveSui, clique aqui.




Ganhadores

1º lugar

Tecnologia verde de eletrofloculação e eletro-oxidação para o tratamento de águas residuárias

Rafael Celuppi, Ricardo Leidens, Fabio Luiz Araldi Petik, Maria Melz Celuppi e João Pedro Zardo Gonçalves , Chapecó-SC



2º lugar

Monitoramento e rastreabilidade no transporte de suínos da granja ao frigorífico - TransPORK

Vitor Hugo Pereira, Luiz Antonio de Souza Fernandes, Luiza Reck Munhoz e Matheus de Castro Diori, Londrina-PR



3º lugar

Solução para inseminação artificial de precisão - Agro 4.0

Jeferson Rodrigo Gatti, Charles Savaris, Gustavo Guimarães, Matheus Parmagnani e Camilla Raldi Gatti, Videira-SC

Finalistas

Aplicativo para diagnostico de doenças de suínos usando Inteligencia Artificial
Gabriel Luiz Turatti
Jonathan Müller Kunz
Áxel Alex Kovacki Pereira
Guilherme Beber Marin
- Concórdia /SC -

Coopig: Plataforma de monitoramento e gestão produtiva, ambiental e de ambiência para suinocultores
Iskailer Inaian Rodrigues
Claudineia Vieira Raimundi
Milton José Melz
Clarissa Menezes de Souza
Maurício de Oliveira Gondak
- Chapecó/SC -

Filtro lavador de gases para dessulfurização do biogás
Vinícius Araújo Viana da Costa
Luisa Emanuele Milagre
Mateus Carvalho Monteiro de Castro
Vitor Fernandes de Almeida
- Belo Horizonte/MG -

Monitoramento e rastreabilidade no transporte de suínos da granja ao frigorífico – TransPORK
Vitor Hugo Pereira
Luiz Antonio de Souza Fernandes
Luiza Reck Munhoz
Matheus de Castro Diori
- Londrina/PR -

Scanner 3D para avaliação da espessura de toucinho
Mario Alexandre Gazziro
Osvaldo Guilherme Arreche
Danilo Marquette Lima
Brenda Miura Lunardi
Vitor Alexandre Froge
- Santo André/SP -

Sensor para bebedouro tipo chupeta para eliminar desperdícios de água
Maicon de Bortoli
Letícia Lando
Bruna Bertan
- Xanxerê/SC -

Sentinel: um novo sistema para monitoramento de infecções em suínos
Daniel Santos Mansur
Itamar Durli Junior
Márcio Cherem Schneider
Heider Marconi Guedes Madureira
Alvaro Menin
- Florianópolis/SC -

Solução para alimentação eficiente de matrizes suínas
Maicon Sbardella
Luís F. Santos
Juliano Agnolin
Huanderson G. Brito
Tales Bogoni
- Sinop/MT -

Solução para Inseminação Artificial de Precisão – Agro 4.0
Jeferson Rodrigo Gatti
Charles Savaris
Gustavo Guimarães
Matheus Parmagnani
Camilla Raldi Gatti
- Videira/SC -

Tecnologia verde de eletrofloculação e eletro-oxidação para o tratamento de águas residuárias
Rafael Celuppi
Ricardo Leidens
Fabio Luiz Araldi Petik
Maria Melz Celuppi
João Pedro Zardo Gonçalves
- Chapecó/SC -

Oportunidades

Listamos algumas questões inerentes à cadeia produtiva de suínos dentro de grandes áreas que podem ser transformadas em oportunidades de inovação. Sua ideia pode estar associada a outras questões, não se limitando a estas sugestões.

Insumos e serviços

  • Automação dos processos, máquinas, sistemas, aplicativos, softwares e hardwares
  • Ferramentas de tecnologias da informação e comunicação (TI) para facilitar a comunicação, as relações e as conexões

Saúde animal

  • Redução/eliminação do uso de antibióticos e antimicrobianos
  • Vacinas polivalentes e de uso massal
  • Kits de diagnóstico rápido para doenças
  • Ferramentas moleculares para melhor definição de estratégias de controle de enfermidades e da genômica na seleção de animais com marcadores genéticos de resistência a doenças
  • Ferramentas para o controle de salmonella são oportunidades potenciais

Produção

  • Alimentos de alta digestibilidade, enzimas e moduladores de flora intestinal assim como a nutrigenômica focada para a saúde e a redução de doenças
  • Ingredientes como as algas e insetos produzidos em larga escala, como fonte de alta concentração de aminoácidos e proteínas
  • Alimentação líquida
  • Preservantes de alimentos e avaliação da presença de micotoxinas nas dietas
  • O uso de resíduos/subprodutos agroindustriais, como potenciais ingredientes para ração, produtos que induzem ao consumo/ingestão de ração pelos leitões desmamados
  • Melhoria da eficiência alimentar, genes resistentes à doenças, redução de gordura e marcadores genéticos
  • Software para gestão da produção
  • Ferramentas conectadas a IOT para gestão de processos da produção

Bem-estar animal

  • Métodos não invasivos para coleta de materiais para diagnóstico, sistemas de atordoamento de suínos e de eutanásia nas granjas
  • Melhorias nos sistemas de alojamento de matrizes, automação dos sistemas de produção, visando manejo que evite a dor desnecessária nos suínos
  • Qualificação e treinamento de mão de obra nas granjas nas produção e manejo pré-abate, buscando a redução de perdas
  • Soluções para problemas de carnes PSE e DFD
  • Redução do uso de agulhas para vacinação de suínos

Meio ambiente e sustentabilidade

  • Tecnologias de gestão da água e de tratamento e reciclagem dos resíduos (dejetos e camas, carcaças de animais mortos, resíduos de frigorífico)
  • Aproveitamento dos resíduos da produção animal como insumos na produção de grãos, forragem e biomassa ou para a geração de co-produtos com maior valor agregado
  • Informática, sensoriamento remoto e da tecnologia da informação para a automação de equipamentos, práticas e processos empregados na gestão ambiental da suinocultura
  • Práticas de mitigação da emissão de gases de efeito estufa (GEE), como por exemplo, o aproveitamento energético do metano e a redução da emissão de óxido nitroso
  • Rastreabilidade e mitigação dos impactos ambientais associados a produção intensiva de suínos, voltados para pagamento por serviços ambientais

Logística

  • Rastreabilidade dos produtos
  • Movimentação de leitões

Agroindústria

  • Tecnologias para dissecação, avaliação da qualidade e melhor aproveitamento das carcaças na indústria.
  • Testes rápidos para diagnóstico para a sensibilidade à antimicrobianos e presença de ractopamina para uso tanto no campo quanto no frigorífico é uma forte demanda do setor

Mercado consumidor

  • Tecnologias de informações sobre a origem e o processamento dos produtos
  • Cortes diferenciados, produtos orgânicos
  • Embalagens práticas, com maior shelf-live, ativas e rastreáveis

Você também pode conhecer as tendências em suinocultura, disponíveis na Central de Inteligência de Aves e Suínos - CIAS, clicando aqui.

Galeria

Confira como foi a final do InovaPork 2019.

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